Cycle 3	Sciences expérimentales et technologiques	Fonctionnement du corps humain et santéFonctionnement du corps humain et santéLangage oral	Manipuler et expérimenter, formuler une hypothèse et la tester, argumenterPratiquer une démarche d’investigation : savoir observer, questionnerRépondre à une question par une phrase complète à l’oral comme à l’écrit	Se poser des questions sur un phénomène ou un dispositif observéMener une observation ciblée selon des consignesExposer une situation, des faits, une expérience	CE2->CM2			30 min.50 min60 min60 min	Recherche individuelle	Individuel - Ecrit		EvaluationLES TRANSFORMATIONS DES ALIMENTS LE DEVENIR DES ALIMENTS.	12	Digestion Le trajet des aliments	Radiographie des différents organes de l'appareil digestif.Schéma silhouette corps humain.Vidéo et/ou site inter net et/ou CD-rom.Plusieurs livres sur le corps humain, magasine , dictionnaire.Représentation du système digestif/ dissection	Mise à jour des représentations	Situation déclenchante :  A la première récréation il y a la distribution du goûter. Demander aux E ce qu'ils ont mangé, pourquoi ils mangent etc..Aujourd'hui nous allons nous demander: "où vont les aliments que nous mangeons (ingérons)?"Consigne : Sur la feuille que je vous ai distribué (A5) chacun va dessiner le trajet (voyage) des aliments et donner ses explications sur ce qui se passe.Faire reformuler par un ou deux E. Donner ses explications supplémentaires (exp: Par où rentrent les aliments, où ils vont ensuite, que leur arrivent-ils...) Les productions sont ramassées, le M les classera puis selon les connaissance des E prévoira de travailler sur LE TRAJET DES ALIMENTS /ou sur LES TRANSFORMATIONS DES ALIMENTS / ou sur LE DEVENIR DES ALIMENTS.Le M a trié les schémas en fonction du nombre d'entrée, de sortie. Il organise les groupes en fonction des représentations des E.Conflit scio-cognitif :  En petit groupe puis en groupe classe.Pendant 10 min chaque groupe va tenter de représenter le trajet des aliments. Ils devront faire un schéma légendé sur une feuille A3.Un rapporteur dans chaque groupe affiche le schéma réalisé et expose les choix de son groupe.Formulation des hypothèses:Les propositions qui ne sont pas écartées lors de la discussion seront inscrites dans un tableau( Feuille A3).Propositions d'investigations :Questionner les E sur les différentes possibilités pour vérifier les hypothèsesRéponses attendues recherche dans les livres, sur internet, dissection, film documentaire...Rappel de la séance précédente. Les hypothèses sont affichées au tableau (feuille A3).Différents ateliers sont organisés (en fonction des moyens) par exemple: une recherche documentaire/une recherche sur ordinateur (internet ou CD-Rom, Logiciel)/ Visionner d'un  documentaire/ effectuer l'observation d'une dissection...Phase de recherche: (Un tableau donne l'ordre de passage sur les ateliers, les consignes pour chaque atelier seront données en groupe classe, les points importants seront inscrits avec le tableau de passage . Cette feuille sera distribuée à chaque groupe)Les groupes tournent sur les ateliers, chaque E doit effectuer un schéma annoté de l'appareil digestif.Mise en commun:10 min avant la fin de la séance les groupes doivent se mettre d'accord sur le schéma du système digestif. Si il y a conflit, les groupes sont autorisés à retourner à un atelier. Chaque groupe doit schématiser le système digestif, et donner des quelques explications.Validation ou non des hypothèses:Un rapporteur dans chaque groupe affiche le schéma réalisé et expose les choix de son groupe.Les hypothèses inscrites lors de la séance 2 sont validées ou non . Une justification sera apportée si possible par les E (étayée par le M).Trace écrite sous forme de réinvestissement:Un schéma a  annoter et texte à trous.	12	Matériel, document, support:	prolongements:	Séance 1	Séance 2 (Le trajet des aliments)	Séance 3 (Le trajet des aliments)	Séance 4(Le trajet des aliments)			Sciences expérimentales et technologiques	Français	200